Nesta sexta, 21 de março de 2025, o Sindicato dos Padeiros de SP sediou o lançamento do polo central do projeto Padaria Artesanal no Estado de SP.
O evento contou com a presença do vice-presidente Geraldo Alckmin, da idealizadora Lu Alckmin, do presidente do sindicato Chiquinho Pereira, do professor Ricardo Terra (Senai/SP) e diversas lideranças. O presidente do SinSaúde Rio Preto, Reinaldo Dalur, também esteve presente, apoiando a iniciativa.
O projeto tem como objetivo qualificar trabalhadores da panificação, gerar renda e formar multiplicadores para levar o conhecimento às comunidades.
Os alunos participaram de um curso de 8 horas, aprendendo a fazer pães nutritivos e sem conservantes. Ao final, receberam seus certificados e o evento foi encerrado com uma deliciosa degustação.
📞 Mais informações:
Chiquinho Pereira – (11) 99986-4848
Presidente do Sindicato dos Padeiros de São Paulo
Sede do Sindicato e da Escola de Panificação e Confeitaria – (11) 3116-7272
📍 Endereço: Rua Major Diogo, 126 – Bela Vista, São Paulo/SP
Damaris Dias – (11) 97431-5125
Contato de Lu Alckmin
padariaartesanaloficial@gmail.com
🌐 Fonte: www.padeirossp.com